Μπουγάτσα γλυκιά

Συνταγή για μπουγάτσα από τον Άκη Πετρετζίκη! Φτιάξτε μόνοι σας, εύκολα και γρήγορα την παραδοσιακή αφράτη μπουγάτσα…

Συκώτι µε ξίδι µπαλσάµικο και µέλι

Για να γίνει πιο μαλακό το συκώτι, μπορούμε να το μαρινάρουμε σε γάλα μισή με μία ώρα πριν από το ψήσιμο…

Τηγανίτες πατάτες με αβγά και μπέικον

Είναι το hashbrown των Εγγλέζων και σημαίνει «λιανισμένες, καφέ πατάτες»…

Κουνέλι στιφάδο, παραδοσιακό και αγαπημένο!

Ένα λατρεμένο παραδοσιακό πιάτο! Δεν είναι δύσκολη συνταγή, αλλά απαιτεί το χρόνο της…

Πανεύκολο cheesecake με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου!

Γλυκό για 8-10 άτομα…

Κρέπες με πραλίνα

Λαχταριστές κρέπες γεμισμένες με πραλίνα και καβουρδισμένα φουντούκια που θα ξετρελάνουν τα μικρά αλλά και τα μεγάλα παιδιά….

Ανοιχτή πίτα με κιμά γαλοπούλας…από τον Άκη Πετρετζίκη!

Μια πολύ υγιεινή πίτα από τον Άκη για όλη την οικογένεια….

Always.Hungry – Αυθεντικό Ιταλικό Tiramisu

Το τιραμισού είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά και συνηθίζω να το φτιάχνω σε μορφή τούρτας, σε γιορτές και ιδιαίτερες περιστάσεις. Όταν το βλέπω εγωιστικά ή είμαστε λιγότεροι επιλέγω ατομικά…

Ψαρονέφρι με βαλσαμικό ξίδι και Μαυροδάφνη

Και στο ποτήρι Μαυροδάφνη, αλλά στην ξηρή γεμάτη αρώματα μπαχαρικών εκδοχή της….

Τηγανίτες πατάτας με φέτα και δυόσμο

Αν βαρεθήκατε τις τηγανητές πατάτες, ο Κλεομένης Ζουρνατζής έχει μια αντιπρόταση…